Quando viajamos, visitamos novos destinos e acontece que comer fora é mais frequente do que o habitual. Às vezes, isso pode ser um desafio para manter a alimentação saudável que normalmente temos e pode resultar em problemas gastrointestinais, entre outros.
As mudanças na rotina, a disponibilidade limitada de opções e experimentar coisas novas sem saber como nos afetam podem dificultar a manutenção de uma dieta equilibrada. No entanto, tendo em conta alguns aspetos, é possível desfrutar da experiência de viajar sem comprometer a sua saúde.
INVESTIGAÇÃO E PLANEAMENTO
Antes de iniciar a viagem, pesquise sobre os destinos que irá visitar. Obtenha informações sobre os tipos de alimentos disponíveis, pratos típicos e opções saudáveis nos restaurantes locais. Também pode fazer uma lista dos alimentos básicos que costuma comer e que pode levar consigo, como frutas frescas, frutos secos, cereais ou sanduíches saudáveis. Se possível, procure alojamentos com cozinha ou comodidades para preparar as suas próprias refeições e assim não comer sempre fora.
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL EM ALOJAMENTOS COM COZINHA
Se estiver hospedado num local com acesso a uma cozinha, aproveite a oportunidade para preparar as suas próprias refeições saudáveis. Visite mercados locais ou supermercados e compre ingredientes frescos, como frutas, legumes, proteínas magras e grãos integrais. Pode explorar receitas locais e experimentar novos sabores. Além disso, cozinhar pode ser uma atividade divertida e uma forma de se ligar à cultura local. Se viajar em grupo, pode organizar refeições partilhadas em que cada pessoa contribui com um prato. Dessa forma, poderá desfrutar de uma alimentação saudável e equilibrada, mesmo estando longe de casa.
COMER CONSCIENTEMENTE
Quando estiver num novo ambiente, é importante prestar atenção às suas escolhas alimentares. Opte por alimentos frescos e naturais em vez de opções processadas ou rápidas. Aproveite as refeições locais, mas tente equilibrar as suas escolhas e controlar as doses. Experimente pratos tradicionais que sejam nutritivos e ricos em vegetais, proteínas magras e grãos integrais. Evite refeições rápidas e restaurantes de fast food, pois geralmente são pobres em nutrientes e ricos em calorias. Além disso, essas escolhas podem afetar a sua energia e prejudicar a sua viagem.
MANTER-SE HIDRATADO
A hidratação adequada é essencial para manter uma alimentação saudável durante as suas viagens. Leve sempre consigo uma garrafa de água reutilizável e certifique-se de beber líquidos suficientes ao longo do dia. Evite bebidas açucaradas e alcoólicas em excesso, pois podem contribuir para a desidratação e afetar o seu bem-estar. Se viajar para destinos onde a água da torneira não é segura, opte por água engarrafada ou utilize sistemas de filtragem portáteis. De qualquer forma, encontre uma maneira de se manter hidratado durante o dia com água.
SNACKS SAUDÁVEIS
As sanduíches são uma opção muito conveniente durante as viagens. Em vez de depender de opções pouco saudáveis disponíveis em postos de gasolina ou aeroportos, leve os seus próprios snacks. Algumas opções podem ser frutas frescas, vegetais cortados, iogurte grego, nozes ou barras de proteína. Esses alimentos irão mantê-lo saciado e fornecerão nutrientes importantes. Também pode pesquisar se há lojas de alimentos nutritivos e saudáveis ou mercados locais onde possa comprar algo para comer durante a viagem.
FAZER ESCOLHAS NOS RESTAURANTES
Ao comer em restaurantes, procure aqueles que oferecem opções saudáveis no menu. Opte por pratos grelhados, cozidos ao vapor ou assados em vez de opções fritas ou panadas. Se não tem a certeza se gosta dos molhos, peça-os separadamente. Além disso, se houver algo que quer experimentar muito, mas sabe que não lhe cai bem, pode partilhá-lo com outras pessoas. Se estiver num local com poucas opções saudáveis disponíveis, escolha as melhores opções dentro das limitações que tem.
Manter uma alimentação saudável enquanto viaja pode parecer desafiador, mas com um pouco de planeamento e compromisso, é possível. Lembre-se de pesquisar e planear com antecedência, comer conscientemente, manter-se hidratado, levar os seus próprios snacks saudáveis e fazer escolhas inteligentes nos restaurantes.
Ao manter uma abordagem equilibrada e nutricionalmente adequada nas suas escolhas alimentares, pode desfrutar da sua viagem sem comprometer a saúde. Por isso, prepare a sua próxima viagem e aproveite todas as experiências enquanto cuida do seu bem-estar!