Scegliere alimenti di stagione non solo giova alla nostra salute, ma anche all’ambiente. Questo concetto, sempre più presente nella vita quotidiana, promuove l’idea di consumare frutta, verdura e altri prodotti al naturale momento della loro raccolta, evitando quelli che richiedono molte risorse o lunghi trasporti per arrivare sulle nostre tavole. Così facendo, riduciamo l’impatto […]