Categoria: SALUT NUTRICIONAL

El sistema immunitari és una complexa xarxa de cèl·lules, teixits i òrgans; la defensa natural del nostre cos contra tots els virus, bacteris o infeccions. El sistema immunitari està compost per la pell, les membranes mucoses que revesteixen alguns òrgans i cavitats corporals, els glòbuls blancs, els òrgans i teixits del sistema limfàtic com el […]

L’alimentació intuïtiva és una cosa que fem des de nens/as, però que, amb els anys, oblidem. La causant que això passi és la nul·la educació alimentària i la cultura de la dieta, basades en prohibicions, el control excessiu, la percepció errònia i les etiquetes que li donem als aliments. Això ens allunya de la nostra […]

Fer la transició a una alimentació saludable no sempre és fàcil al principi, quan estàs assimilant i incorporant nous hàbits a la teva vida. Perquè no es tracta d’una dieta momentània o un objectiu a curt termini: Portar una alimentació saludable és un compromís per a tota la vida que té efectes directes en la […]

El dejú intermitent és el terme que utilitzem per descriure un període en el qual es combinen el dejú i l’alimentació. I, encara que aquest terme és relativament jove, el dejú ha estat una pràctica comuna al llarg de la història amb finalitats terapèutics, naturistes i/o religiosos. De fet, el nostre cos dejuna a les […]

Independentment de l’època de l’any en què ens trobem, sense importar el clima o la temporada, podem trobar tots els productes que imaginem en un mateix establiment. A priori, pot semblar molt còmode i fer-nos sentir privilegiats, però lluny de la realitat, té efectes directes en la nostra salut i en la del medi ambient. […]

L’alvocat és un aliment que està de moda, no sols pel seu sabor exquisit, sinó que també ho és pels seus beneficis per a l’organisme. En aquest post us detallarem quins són, les seves principals propietats i com podeu cuinar-lo per no perdre cap propietat. Quin és l’origen de l’alvocat? L’alvocat és un fruit, surt […]

Quan mengem, a més que, és important el com. Els hàbits a l’hora de menjar és una peça fonamental per a aconseguir realitzar una bona digestió i així, assimilar tots els nutrients. Encara que sempre ens han dit que la digestió comença en l’estómac, la veritat és que comença en la boca. Per tant, quan […]

Com ja sabeu és molt important seguir una bona alimentació per estar sa. Amb el pas del temps el nostre organisme no funciona tan bé o necessita una petita ajuda perquè pugui continuar funcionant com ho feia abans. Una de les coses que més preocupa la gent és poder frenar els canvis que produeixen el […]

Sabies que el 99% del calci es troba en els ossos i les dents? Això es deu al fet que és el seu principal component. Per tenir unes dents i ossos forts i sans hem d’ingerir les dosis diàries recomanades per no tenir dèficit d’aquest mineral imprescindible per ells. En els ossos és el lloc […]

Cada vegada hi ha més gent que vol cuidar la seva salut. Amb aquest auge, són més els tipus de dietes que es van creant o adaptant segons les necessitats de les persones. Avui us volem parlar d’una d’elles, la dieta flexitariana. En aquest article us explicarem de què es tracta i què és el […]