La inflamació és una resposta protectora del nostre cos en la qual el sistema immunitari intervé ràpidament per reparar els teixits, eliminant aquells cossos x invasors i estranys que estan en el nostre organisme. Per tant, és beneficiosa perquè s’encarrega de detectar i liquidar el teixit danyat, encara que a vegades sigui incòmoda o ens provoqui dolor. El problema és quan aquest procés persisteix, podent durar mesos, anys o tota la vida. Aquesta resposta que s’allarga en el temps es diu inflamació crònica. Però, Què és exactament, com podem identificar-la i eliminar-la?
Tipus d’inflamació
Aguda: Aquest tipus d’inflamació té uns símptomes que apareixen ràpidament, de curta durada i es resol en uns dies o setmanes. Aquest tipus d’inflamació és una resposta davant un agent agressor i la seva funció és ajudar el cos a recuperar l’estat previ al problema.
Crònica: Quan la resposta enfront de l’agent agressor persisteix, dóna lloc a una inflamació crònica. Es tracta d’una forma més lenta que dura més de sis setmanes i és menys severa. Aquest tipus d’inflamació fa que el cos estigui alerta constantment, provocant un impacte negatiu en l’organisme.
Símptomes i conseqüències de la inflamació crònica
La diferència entre els símptomes de la inflamació aguda i crònica és que l’aguda es detecta fàcilment amb indicadors notoris i evidents. En canvi, la inflamació crònica no es manifesta d’una manera tan clara i pot confondre’s amb altres problemàtiques. Per això, en molts casos, no s’atén de la manera adequada perquè passa desapercebuda i posa en perill a la persona que ho pateix comportant al risc de cronificar la inflamació.
Algunes manifestacions de la inflamació aguda són el dolor, sentir calor, inflor en la zona afectada i enrogiment. Uns senyals indubtables. En canvi els símptomes de la inflamació crònica no ho són: Insomni, úlceres, febre, trastorns de l’ànim, fatiga, problemes gastrointestinals, augment de pes, dolor corporal o infeccions, entre altres.
La inflamació crònica pot afectar cèl·lules, teixits i òrgans sans. Amb el temps pot provocar danys i, si es manté en el temps, promoure malalties degeneratives com la diabetis, estrès i depressió, fetge gras, obesitat, pèrdua de massa muscular, osteoporosi, fibromiàlgia, malalties cardiovasculars o càncer.
L’origen de la inflamació crònica
- Introducció i exposició de toxines que el cos no elimina com deuria i la ingesta d’alguns medicaments.
- El sedentarisme afavoreix el desenvolupament d’inflamació crònica.
- Els productes de combustió del tabac estimulen l’oxidació i inflamació.
- L’alcohol.
- S’observa que l’envelliment provoca oxidació en els teixits i un descens d’hormones sexuals. Ambdues tenen un paper important en la resposta inflamatòria i és per això que, amb el pas del temps, la inflamació pot ser present.
- L’estrès, tant físic com psicològic, indueixen a la inflamació.
- La falta d’un bon descans i/o alteracions del somni indueixen a la inflamació crònica.
- Periodontitis.
Com reduir/revertir la inflamació crònica
Alimentació
Evitar tots aquells aliments que promouen la inflamació: greixos saturats, hidrats de carboni refinats, els productes ultres processaments, els refrescos, l’alcohol, etc. Prioritzar els aliments naturals, vegetals i nutritius.
Greixos saludables
Tria greixos saturats amb àcids antiinflamatoris i els greixos poliinsaturats omega-3, procedent del peix. També es pot trobar en algues, llavors de xia i lli, nous o suplements d’àcid docosahexaenoic (DHA).
Calories
Amb una dieta baixa en calories es controla la inflamació perquè facilita la producció de betahidroxibutíric que la bloqueja i protegeix enfront de diferents malalties.
Per a tenir una alimentació baixa en calories, tria aliments sense sucres afegits, amb índex glucèmic baix.
Cuidar la flora bacteriana
Està demostrat que les persones que segueixen una dieta saludable i variada, tenen un ecosistema molt divers de bacteris que redueix la inflamació. Per a tenir una flora bacteriana sana, és necessari incloure aliments fermentats, aliments que continguin probiòtics i aquells rics en fibres.
Exercici regular
Evitar el sedentarisme amb exercici físic regular, és una manera de combatre la inflamació, ja que redueix els marcadors inflamatoris i prevé el risc de patir malalties que són propenses a desencadenar en una inflamació crònica.
Dormir bé
El descans de qualitat és important. Ens referim a dormir entre 7-8 hores diàries i de manera profunda. Quan la son és insuficient, es desencadena un mecanisme cel·lular que produeix inflamació en els teixits.